納豆春巻上戸風 〜納豆とあさつきの美味しい新中華風春巻き〜 　材料（2人分） 　納　豆--------------1パック（50g） 　あさつき------------適量 　春巻きの皮（大）------2枚 　レタス--------------2枚 　レモン--------------4分の1個

作りかた

　�@納豆に添付のタレ、細かく輪切りにしたあさつきを加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
　�A春巻きの皮で�@を包み、油で揚げる。
　�B春巻きがきつね色に色づいたら、クッキングペーパーで油を良く切る。
　�Cレタスの上に春巻を盛り付けて出来上がり！レモンをかけて召し上がれ。

【佐藤 藍子】納豆レシピ

オクラ入り納豆パスタ 〜藍子流の一工夫でレベルアップ！〜 　材料（2人分） 　パスタ-------------約200g 　納　豆-------------2パック（約100g） 　オクラ-------------2分の1片 　大葉（千切り）-------適宜 　オリーブオイル------適量

作りかた

　�@たっぷりのお湯でパスタを茹でる。
　�Aニンニクはすりおろし、オクラはさっと湯がいて水を切り小口切りにする。
　�B納豆と�Aをよく混ぜ、納豆に添付のからしとタレで味を調える。
　�C茹であがったパスタにオリーブオイルを絡め�Bをのせる。
　�D千切りにした大葉を全体に散らす。白ごまやトマトなどをお好みで加えてもよい。 ・